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コーヒーニュース
先日ワイルド珈琲さんの手網による自家焙煎教室に行ってから、約２ヵ月が経過しました。
そして今日もコーヒー豆を自家焙煎しました。
最近では毎週末に1週間に飲む量だけ自家焙煎するのが日課になってきており、ダイブ焙煎の腕もあがってきたかな？って思ってます。
焙煎する時間は、だいたいいつも15分間くらいでシティーロストで焙煎します（ワイルド珈琲さんで習った通りそのまんまですが）。
家族にも飲んでもらったのですが、その感想は
「うん。インスタントコーヒーよりはおいしいね」。。。。。
なんて言われちゃいました。最近腕を上げたと思っていたのですが、、、、
インスタントコーヒーと比較しないで欲しかったッス。。。（泣）
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